Автоматизация работы ресторана, кафе с использованием "Intellect Style - Ресторан" - это комплексная система, призванная обеспечить полную автоматизацию работы любого предприятия общественного питания, от фастфуда до фешенебельного ресторана. В систему "Intellect Style - Ресторан" входит следующий стандартный набор модулей:
І. Касса.
Это отдельный системный узел программного обеспечения для ресторана, который создан на основе универсального кассового модуля. В состав кассы входят отдельные модули, с которыми будет работать официант, кассир, бармен и администратор.
ФУНКЦИИ КАССОВОГО МОДУЛЯ::
- быстрое оформление счета при помощи различных функций (картотека, меню, горячие клавиши)
- отдельные комплексы услуг — банкет, завтрак/обед/ужин
- функция работы со счетом: отложение, разделение
- создание различных систем наценок и скидок
- отправление на кухню заказа (марки)
- оплата дисконтной и кредитной картой, наличный расчет
- внутренний кредит
- контроль менеджером остатков на торговой точке, движения товаров в режиме он-лайн
- контроль и возможность закрытия счетов, которые были отложены официантом
- контроль кассовой ленты и общего состояния кассы
- разграничение прав доступа для конкретных групп пользователей (официантов, администраторов и т. д.)
- формирование отчетов и сводок любого типа
ІІ. Складской учет.
Этот модуль нашего решения автоматизации ресторана отвечает за четкое и бесперебойное взаимодействие различных отделов: склада, закупки, общественного питания, бухгалтерии.
Функции:
- отслеживает операцию по каждому товару
- контролирует прибытие товара от поставщиков
- отслеживание пути перемещения товара: со склада в бар, на производство, в буфет и т.д.
- списание товара с любой точки учета
- комплектация и т. д.
ІІІ. Калькуляция блюд и меню. Функции:
- создание карты калькуляции
- создание для сети кафе/ресторанов единого меню
- автоматический расчет и управление себестоимостью блюда
- учет возвратной тары
- регулировка ценовой политики в точках общественного питания; при этом возможно использовать разные уровни наценки на различные типы блюд
IV Управленческий учет
V Комплексный бухгалтерский учет
VI Диспетчер по питанию
Данный модуль программного продукта автоматизации работы ресторана, кафе отвечает за формирование питания в ресторане, который находится при отеле (график питания, варианты меню и количество человек)
Программное обеспечение для ресторана «Intellect Style» позволяется гибко подстроиться под запросы конкретного заказчика и требования налоговой инспекции, а система паролей дает возможность создания иерархичной системы доступа. Система PMS «Intellect Style» обладает высокой пропускной способностью, поэтому возможна ее установка в различных точках быстрого питания, для автоматизации работы ресторанов, клубов и всех типов кафе.
Автоматизация работы ресторана и кафе при помощи программного обеспечения "Intellect Style – Ресторан” - это возможность избежать перепутанных заказов и счетов, она значительно упрощает и ускоряет работу официантов и администратора. Эта программа разработана специально для центров общественного питания, и при ее помощи вы сможете не просто автоматизировать и сделать более четкой работу своего заведения. Вы получите возможность контролировать эффективность работы каждого своего работника и проводить регулярный мониторинг общей работы всего предприятия.
Автоматизация кафе и ресторана из интересной и удобной новинки уже давно перешла в раздел необратимых процессов, без которых ни одно кафе или ресторан не может успешно развиваться. А при помощи программного обеспечения "Intellect Style - Ресторан", установленного компанией «Компьютерно-кассовые Системы», вы получите четкую и отлаженную работу своего заведения, каждый этап которой сможете проконтролировать.
